-
【業務用】黒毛和牛 牛丼 1kg(1パック) 商品番号:100166
¥1,470
和牛バラを1.5mmの極薄スライスし、たまねぎと加熱調理しました。黒毛和牛の旨みがしっかりと染み出した汁がクセになる味わいです。たまねぎの甘味と黒毛和牛の旨味を堪能できます。冷凍状態の袋のまま、100℃20分ボイル、または解凍後開封し 充分に加熱してお召し上がりください。 原材料:和牛肉,醤油,酒,みりん,ほんだし(一部に小麦・大豆を含む) 【賞味期限】 発送から冷凍半年以上(-18℃以下で保存) 解凍後は(賞味期限2日)お早めにお召し上がりください。 【保存方法】 マイナス18℃以下冷凍保存 当該商品は、肉本来の風味と鮮度を維持するため、新鮮なうちにパックにて包装、冷凍便でお届けさせていただいております。お肉は空気が抜けることにより、多少黒ずんで見えますが鮮度には全く問題ございません。 【配送方法について】 配送はヤマト運輸を予定しておりますが、場合によっては佐川急便で発送する場合もございます。何卒ご了承ください。
-
国産牛アキレス 煮込み 1kg(1パック) 商品番号:100231
¥1,120
アキレスをじっくり3時間煮込みました。 とろけるようなぷるぷる食感! コラーゲンたっぷりの国産牛アキレスをたっぷり1kgでお届けします。 丁寧に処理されたプロ仕様のアキレス腱は、ご家庭でも扱いやすく、煮込み料理やおつまみに大活躍。 【おすすめポイント】 ・安心の国産牛100%使用 ・低脂質・高タンパクで健康志向の方にもおすすめ ・おでん・牛スジ風煮込み・カレー・甘辛煮など幅広く使えます ・たっぷり1kg入り!冷凍保存OKでストックにも便利 ・一頭から僅かしかとれない希少部位となります 調理次第で、旨み・コク・ぷるぷる食感が引き立ちます。 美容や健康にも注目されているコラーゲンを、毎日の食卓に取り入れてみませんか? 【よくある質問】 質問① Q,白い液体のようなものは何? A.コラーゲンになります。アク等を取り除き3時間以上じっくりと煮込みを行うことで一部ゼラチン化し、旨味とコクのある出汁となります。約650g以上のアキレスと約350g以下のコラーゲンスープ(煮汁)が入っています。 質問② Q,調理時、液体も入れて大丈夫? A.旨味たっぷりコラーゲンも一緒にお好みの料理に入れていただきますと、コクも増しおすすめです。下処理済みですので醤油、味噌、カレーなどお好みの味付けでお召し上がりください。 数量限定入荷につき、お早めにお求めください! 容量:1kg(1パック) 産地:国産 アキレスをじっくり3時間煮込みました。コラーゲンたっぷりでいろいろな料理に使えます。 ◎真空パックにて大切にお届けします。 ◎お肉は空気が抜けることにより、多少黒ずんで見えますが鮮度には全く問題ございません。安心してお召し上がりください。 【賞味期限】 発送から冷凍半年以上(-18℃以下で保存) 開封後はできるだけお早めにお召し上がりください。 【保存方法】 マイナス18℃以下冷凍保存 当該商品は、肉本来の風味と鮮度を維持するため、新鮮なうちにパックにて包装、冷凍便でお届けさせていただいております。お肉は空気が抜けることにより、多少黒ずんで見えますが鮮度には全く問題ございません。 【解凍方法】 おいしく召し上がっていただくためには、 冷蔵庫での自然解凍が""最適""です。(冷蔵庫での解凍には約1日かかります。) 冷凍状態で加熱しますとアクが出て本来の味を損ねます。 ※水・日曜日の発送作業はお休みさせていただいております。 【お客様へ】 昭和五十六年創業以来、東京八王子でお客様の声と真摯に向き合ってきました。 お客様、そして消費者様が思わず笑顔になるそんな商品の開発に真面目に向き合っています。 肉を知り抜いたプロだからこそ妥協はできない。 本物のお肉の味をご賞味ください。 【サンプル八王子ベーコン原材料】豚バラ肉、食塩、調味料(アミノ酸等)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、乳蛋白・塩麹 【賞味期限】冷凍保存で発送から半年 【配送方法について】 配送はヤマト運輸を予定しておりますが、場合によっては佐川急便で発送する場合もございます。何卒ご了承ください。
-
自家製コンビーフ 赤・白 2種セット 200g(各100g) 商品番号:100216-100217
¥1,120
※チラシを見たお客様で、ギフトボックスご希望の方は備考欄でお知らせください※和牛脂入り(白)と赤身(赤)の食べ比べセットです。自信を持っておすすめできる自家製のコンビーフです。 ☆━┳━┳━┳━┳━┓ ┃食┃べ┃方┃色┃々┃ ┣━┻━┻━┻━┻━☆ ・パンに挟んでサンドイッチに! ・そのままご飯の上にたくさんのせてコンビーフ丼。 ・じゃがいもと炒めてジャーマンポテト風に! ・そのままおつまみなどにも最適です。 【内容量】200g(各100g) 【原材料】 和牛脂入り(白):牛肉(オーストラリア産)、和牛脂、食塩、胡椒、香草、ゼラチン/発色剤(硝酸K、亜硝酸Na 赤身(赤):牛肉(国産)、食塩、胡椒、香草、ゼラチン/発色剤(硝酸K、亜硝酸Na) 【賞味期限】 発送から冷凍半年程(-18℃以下で保存) 解凍後・開封後はできるだけお早めにお召し上がりください。 ※まれに黒い焼き焦げが付着していますが、香草ですので、品質上問題ありません。 【保存方法】 −18℃以下冷凍保存 当該商品は、肉本来の風味と鮮度を維持するため、新鮮なうちに真空パックにて包装、冷凍便でお届けさせていただいております。 【解凍方法】 おいしく召し上がっていただくためには、 冷蔵庫での自然解凍が"最適"です。(冷蔵庫での解凍には約1日かかります。) なお、商品到着後5〜7日間までは、要冷蔵(2〜8度)にて保存可能です。 開封後は、速やかにご賞味ください。 【配送方法について】 配送はヤマト運輸を予定しておりますが、場合によっては佐川急便で発送する場合もございます。何卒ご了承ください。
-
【スライス】自家製 煮豚肩ロース チャーシュー 500g(1パック) 商品番号:212337
¥1,410
大人気!煮豚チャーシューのスライスが登場!まな板いらずで開けてすぐにご使用できます。厚さ約4mm! 自家製煮豚肩ロース チャーシューは、US産豚肩ロースを使用し、当店自慢のやわらか加工後に自家製タレにじっくり漬け込んでいます! いわゆる角煮のようなとろけるお肉ではありませんが、ふんわり柔らかでとっても食べやすいです! いつの間にか、もう一枚もう一枚と食べ進めてしまいます。 いろんな料理のアレンジにもチャレンジできます! ☆━┳━┳━┳━┳━┓ ┃食┃べ┃方┃色┃々┃ ┣━┻━┻━┻━┻━☆ ・ラーメンのトッピングはもちろん! ・角切りにしてご飯の上にたくさん乗せて自分好みのぶためしを作れます。 ・細かく刻んでおにぎりにしたりもおすすめ! ・そのままおつまみなどにも最適です。 ぜひこの機会をお見逃しなく! 【内容量】約500g 【原材料】豚肉、醤油、砂糖、酒ショウガ、リン酸塩(Na、K)、グリシン、保存料(ナイシン)、酵素(卵由来)、トレハロース、ガゼイン、NA、(一部に卵、乳成分、大豆、豚を含む) 【賞味期限】 発送から冷凍半年以上(-18℃以下で保存) 解凍後・開封後はできるだけお早めにお召し上がりください。 【保存方法】 マイナス18℃以下冷凍保存 当該商品は、肉本来の風味と鮮度を維持するため、新鮮なうちに真空パックにて包装、冷凍便でお届けさせていただいております。 【解凍方法】 おいしく召し上がっていただくためには、 冷蔵庫での自然解凍が"最適"です。(冷蔵庫での解凍には約1日かかります。) 開封後は、速やかにご賞味ください。 ※注意※水・日曜日の発送作業はお休みさせていただいております。 【配送方法について】 配送はヤマト運輸を予定しておりますが、場合によっては佐川急便で発送する場合もございます。何卒ご了承ください。
-
無添加 ペット用ジャーキー 牛タン皮付き 100g(1袋) 商品番号:722310
¥1,470
自家製 無添加 ペット用ジャーキー 牛タン 100g(1袋)です。食肉用に解体処理した牛タンをペット用ジャーキーとして贅沢に使用しています。じっくり乾燥させて仕上げた無添加・無着色のジャーキーです。素材そのままのおやつ。牛肉は高たんぱくで栄養価が高いです。色・硬さ・形・臭いに若干の違いがある場合がございます。また、少し変色したり、硬くなることもありますが、品質に問題はございません。 解凍後は賞味期限に関わらず早めに与えてください。 与える量は犬の種類、大きさ、健康状態、年齢などによって異なります。与えすぎに注意して下さい。 ------------------------------- 更に! お買い物していただいたお客様にMDF自家製商品の『八王子ベーコン』のお試しをプレゼント中です! 多数の飲食店様にもご使用いただいているプロも認める自慢の味です! (ペット用ではございません) ぜひこの機会をお見逃しなく! 【原材料】牛タン皮付き(輸入) 【内容量】 1袋100g 【賞味期限】 発送から冷凍30日程(-18℃以下で保存) 開封後はできるだけお早めにお召し上がりください。 【保存方法】 マイナス18℃以下冷凍保存 当該商品は、肉本来の風味と鮮度を維持するため、新鮮なうちに真空パックにて包装、冷凍便でお届けさせていただいております。 ※水・日曜日の発送作業はお休みさせていただいております。 【お客様へ】 昭和五十六年創業以来、東京八王子でお客様の声と真摯に向き合ってきました。 お客様、そして消費者様が思わず笑顔になるそんな商品の開発に真面目に向き合っています。 肉を知り抜いたプロだからこそ妥協はできない。 本物のお肉の味をご賞味ください。 【配送方法について】 配送はヤマト運輸を予定しておりますが、場合によっては佐川急便で発送する場合もございます。何卒ご了承ください。
-
自家製チャーシュー 1本(800g) 商品番号:71021
¥1,950
自家製チャーシューは、US産豚肩ロースを使用し、MDFの工房で弊社オリジナル味付けで製造致しました!! ブロック状態のまま真空パックにてお届けしますので、お好みの厚さに切ってお召し上がりいただけます♪ ☆━┳━┳━┳━┳━┓ ┃食┃べ┃方┃色┃々┃ ┣━┻━┻━┻━┻━☆ ・ラーメンのトッピングはもちろん! ・角切りにしてご飯の上にたくさん乗せて自分好みのぶためしを作れます。 ・細かく刻んでおにぎりにしたりもおすすめ! ・大きく切って贅沢ごろごろチャーシュー炒飯♪ ・そのままおつまみなどにも最適です。 【名称】自家製チャーシュー 【内容量】約800g 【原材料】豚肉、醤油、砂糖、酒ショウガ、リン酸塩(Na、K)、グリシン、保存料(ナイシン)、酵素(卵由来)、トレハロース、ガゼイン、NA、(一部に卵、乳成分、大豆、豚を含む) 【賞味期限】 発送から冷凍30日程(-18℃以下で保存) 解凍後・開封後はできるだけお早めにお召し上がりください。 ※まれに黒い焼き焦げが付着していますが、香草ですので、品質上問題ありません。 【保存方法】 −18℃以下冷凍保存 当該商品は、肉本来の風味と鮮度を維持するため、新鮮なうちに真空パックにて包装、冷凍便でお届けさせていただいております。 【解凍方法】 おいしく召し上がっていただくためには、 冷蔵庫での自然解凍が"最適"です。(冷蔵庫での解凍には約1日かかります。) なお、商品到着後5〜7日間までは、要冷蔵(2〜8度)にて保存可能です。 開封後は、速やかにご賞味ください。 【配送方法について】 配送はヤマト運輸を予定しておりますが、場合によっては佐川急便で発送する場合もございます。何卒ご了承ください。