国産鶏もも皮をたっぷり2ｋｇのパックしました。 焼鳥屋さんなどでよく見かける首皮と違い鳥肌が目立ちませんので巻物料理などにも向いています。 コラーゲンがたっぷり含まれておりますので、実は美肌ケアにもおすすめです。煮ても揚げても美味しい万能部位です。 ■■■■■■■■■■■■■ 　食べ方いろいろ ■■■■■■■■■■■■■ ・おつまみの定番カリカリに揚げた「鶏皮チップス」 ・大きめの皮には餃子の具を包んで「鶏皮餃子」に ・「唐揚げ」はさっぱりおろしポン酢添えでいかかですか？ ・お好みの野菜に巻き付け焼けば旨味アップ！ ・鶏皮から出た油は万能調味脂「鶏油(チー油)」として炒め物やラーメンの隠し味に！ ・最後は具として食べられる「コラーゲンスープ」を抽出してお鍋にしても◎ ぜひ活用してみてください！ 更に！！ お買い物していただいたお客様にMDFオリジナル商品 『『『『八王子ベーコン』』』』 のお試しをプレゼント中です！ 多数の飲食店様にもご使用いただいているプロも認める自慢の味です！ ぜひこの機会をお見逃しなく！ 【原材料】国産鶏もも皮 【内容量】1袋２ｋｇ入り 【賞味期限】 発送から冷凍30日程（-18℃以下で保存) 商品到着後未開封5～7日間までは、要冷蔵（2～8度）にて保存可能です。 開封後はできるだけお早めにお召し上がりください。 【保存方法】 −18℃以下冷凍保存 当該商品は、肉本来の風味と鮮度を維持するため、新鮮なうちにパックにて包装、冷凍便でお届けさせていただいております。お肉は空気が抜けることにより、多少黒ずんで見えますが鮮度には全く問題ございません。 【解凍方法】 おいしく召し上がっていただくためには、 冷蔵庫での自然解凍が""最適""です。（冷蔵庫での解凍には約1日かかります。） ※冷凍状態で加熱しますとアクが出て本来の味を損ねます。ぜひゆっくりと冷蔵庫での解凍をおすすめします♪ ※水・日曜日の発送作業はお休みさせていただいております